Les troubles digestifs sont le résultat de plusieurs facteurs qui s’accumulent parfois et perturbent fortement les processus digestifs. Le stress en fait partie car, sous son action, les sécrétions d’enzymes biliaires et de sucs digestifs sont diminuées ce qui a pour effet de ralentir considérablement la digestion.
Une alimentation excessive en viandes rouges, produits laitiers, substances acidifiantes (alcool, tabac, café), et féculents (pain, pâtes, riz, pommes de terre) est la cause principale des troubles digestifs tels que les ballonnements, douleurs, aérophagie, brûlures d’estomac, etc…

Parmi ces divers troubles digestifs, l'hyperacidité gastrique, semble être le plus redoutable et répond bien à un traitement phytothérapique comprenant des plantes digestives et accompagné d'une alimentationrééquilibrée en fibres et en légumes.
Le Pissenlit, l'Angélique, l'Anis vert, la Coriandre et le Basilic sont reconnus traditionnellement pour leur action bénéfique sur la digestion.

L’Angélique aide à soulager les malaises ou les légers spasmes gastroduodénaux ou intestinaux, les ballonnements et les gaz intestinaux.
En Europe, elle est très utilisée comme tonique amer pour stimuler l'appétit et traiter la dyspepsie.
À ce titre, elle entre dans la composition de plusieurs remèdes destinés à faciliter la digestion ou à soulager les troubles digestifs.

Le Pissenlit, associé à l'Angélique, a une action très marquée sur la fonction hépatobiliaire, elle-même à la base du bon fonctionnement digestif. D'autre part, le Pissenlit montre une puissante activité diurétique qui favorise l'élimination des déchets et en fait un tonique digestif de premier ordre.
Le Pissenlit renferme aussi une étonnante variété de minéraux et de vitamines. Il est notamment très riche en Potassium et contient de bonnes quantités de Fer, de Calcium, de Cuivre, de Silice et de Manganèse, de même que des acides gras, de l'inuline, de la choline, des vitamines du complexe B, des vitamines C, D et K ainsi que des flavonoïdes et des caroténoïdes.
À poids égal, la feuille de pissenlit contient plus de bêta-carotène que la carotte !

Enfin, il est utile de préciser que l'Anis vert, la Coriandre et le Basilic favorisent les sécrétions salivaires (activant la digestion), et calment les spasmes gastriques.